Luis Otavio Cavalcante da Silva
Inglês
Domínio de Vocabulário Técnico: Identificar e utilizar terminologia específica de matérias-primas, aditivos, processos de fabricação e embalagem. Compreensão de Normas de Segurança (HACCP/APPCC): Ler e interpretar manuais de segurança alimentar, normas de higiene e protocolos de controle de pontos críticos em inglês.
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