Ao contrário dos animais, as plantas produzem o próprio alimento por meio de um processo chamado forossíntese. Para esse processo são necessários três componentes básicos: luz, água e gás carbônico. 

A água é absorvida do solo pela raiz das plantas é transportada até as folhas pelo caule. O gás carbônico é geralmente absorvido pelas folhas, o sol é fonte de energia para o processo. Depois a planta irá produzir seu próprio alimento e também o gás óxigênio que é muito importante para o meio ambiente.