Esta sequência de atividades é sobre ácidos, substâncias muito presentes no nosso dia a dia, tanto em alimentos quanto em produtos de limpeza e na indústria. Os ácidos são caracterizados por liberarem íons H⁺ (hidrogênio) quando estão dissolvidos em água. Essa característica confere a eles propriedades específicas, como sabor azedo, condutividade elétrica e a capacidade de reagir com bases, formando sais e água em uma reação chamada neutralização.

Durante esta atividade, você irá revisar conceitos importantes sobre ácidos, como sua definição, classificação, nomenclatura e exemplos práticos. Antes de começar, assista ao vídeo de introdução, que trará uma visão geral sobre o tema.